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河南唐河:“智慧监管”赋能“舌尖守护”

作者:左力 编审:王令卿 时间:2021-12-27 15:15:17 来源:人民网-河南频道

  “只要用这个微信小程序扫一下,这些青菜的名称、快检情况、产地及销售主体名称和地址、联系人、联系电话等关键信息就出来了。”

  12月26日,在河南省唐河县和信农贸城,县市场监管局工作人员孙玉红用手机扫一下蔬菜上的二维码,相关信息一目了然,“这就是我们新建成的食用农产品‘智慧监管’系统,主要瞄准专业农贸市场,锁定销售这个薄弱监管环节,快速高效进行产品溯源,是我们守护舌尖安全的‘神兵利器’!”

  由于大型农贸市场食用农产品来源复杂、批发零售兼有、市场管理“空白点”多,面临销售中的管理难、打击难、发展难“三大痛点”。 如何破解食用农产品从进场安全到销售安全?唐河县先走一步,先试一着,在城区农贸市场率先开启了“智慧监管”模式,高效推进唐河县农贸市场食品安全追溯监管“云系统”建设,将市场监管部门、食用农产品集中交易市场等日常快速检测数据信息全面接入、同步上传,实现供应链全程可监管追溯。

  “卖菜有卖菜的规矩,我们本来就该保证自家的东西来路正,质量好,安全放心。现在手机都能查出来,一点可不敢含糊。”唐河县东岗农贸市场的经营户张先生说。为了让经营主体“有意识”,县市场监管部门加大食用农产品追溯系统的宣传力度,现场演示该系统操作的全过程,让他们学会如何录入食用农产品信息、供货商信息、检测信息、票据信息以及激活溯源二维码等内容,共同推进“二维码溯源”。

  “让食用农产品安全‘进场’,首先必须规范查验记录,落实‘快检’措施。”县市场监管局副局长王娜告诉笔者。他们督促市场方必须建立食用农产品快检室,指派专人定期服务上门进行帮扶指导,从快检室选址、建设面积到室内布局、仪器安装等逐一落实,并分别建立《检测室取样留样管理制度》《检测室管理制度》《食品安全检测室管理制度》以及《食品进货查验记录制度》等多项工作制度和工作流程,加大对食用农产品二维码溯源工作的常态化监管,按照先易后难、以点带面、以先进推动滞后,全面开展食用农产品溯源监管。

  在学校、大型商超、大型餐饮等大宗采购单位,以市场化手段“倒逼”供货商户尽快注册使用食品安全追溯系统,尤其在广受关注的校园食品安全区域,县财政配合系统推广投资3000余万元对学校食堂进行了改建提升,全县201所学校食堂全部由承包经营转入学校自主经营,县教体局成立安全委,设立了专门监管平台,实现“互联网+明厨亮灶”监管全覆盖。县市场监管局通过与教体局推进“智慧监管”互联互通,将监督触角延伸到校园食品安全的各个环节,引导校园食堂采购带有二维码的食用农产品。

  唐河一高学生家长张朝甫舒心地说:“质量提升了几个档次,价格便宜了三分之一,这样的饭菜标准让人放心!”

  据唐河县市场监管局局长王吉法介绍,截至目前,唐河经在农贸市场建立了规范化快速检测室,录入市场主体信息200余家,录入平台信息数据20000余条,采集食品安全快速检测数据10000余条,初步建立了‘以许可管理系统为基础,日常监督检查系统、快检信息化系统、食用农产品追溯系统为重点’的信息化监管体系,确保逐步实现食用农产品来源可查、去向可追、责任可究、安全有保障。

  政之所向,民之所望。唐河县舌尖安全“智慧监管”使市场把脉更全了,卡口监管更准了,群众评价更高了,形成了食用农产品追溯全环节信息互联互通、产品全程通查通识的可视化监管新格局,推动了由产品监管向主体监管的转变,使监管任务更加明确、监管工作更加高效、生产经营企业更加自律,确保了食品安全风险早发现、早控制、早处置,有效提升了人民群众的幸福感、安全感和满意度。


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索  引  号 2021122715151743 文       号
发布机构 唐河县政府办公室 发布日期 2021-12-27 15:15:17
公开范围 面向社会 公开方式 主动公开
有效性 有效 文件编号
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