唐河县源潭镇：欢声笑语腊八节 粥暖情浓幸福院

作者：王永阁 朱渊文 编审： 时间：2022-01-17 16:37:03 来源：源潭镇

腊八节祈福时，天增岁月人增寿。喝上一碗腊八粥，为来年的顺利平安祈福,添福又添寿。1月10日，腊八节当天,唐河县源潭镇齐庄村幸福大院为这里集中入住的老人熬制腊八粥,品味中国传统，陪老人过节，为他们传送吉祥,传递温暖。

当天上午，在幸福大院的厨房内，工作人员干脆利落的把提前准备好的莲子、大枣、花生、红扁豆、花豆等制作腊八粥的新鲜食材，洗净入锅，大火开启滚锅，文火慢熬入味。一点一滴尽显传统地域本色。

历经数个小时熬制，临近中午，一大锅软糯香甜的腊八粥新鲜出锅，老人们有序就坐，工作人员将一碗碗热腾腾的腊八粥送到他们的手中。味香情浓的腊八粥配上两个味道鲜美的时令蔬菜，老人们吃的格外开心，一个个神情飞扬，大家连声夸赞腊八粥味道鲜美，更胜叹自己赶上一个伟大的时代，过上了幸福美满的晚年生活！

腊八情暖，关爱无限，在场人员祝愿老人们节日快乐、幸福安康。看着老人们幸福的笑容，大伙也非常高兴，餐厅里欢声笑语，俨然一片爱的海洋。