唐河县市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置结果的通告

作者：雷东升 编审：林振泉 时间：2023-08-10 10:02:39 来源：

一、抽检基本情况：

唐河县康馨糕点作坊生产销售的“ 老式果子”（生产日期：2023年5月12日），其产品检验报告No:ZCJC-SP2305022018。经河南中测技术检测服务有限公司检测，霉菌项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点 面包》的要求，检验结论为不合格。检验报告已于2023年6月2日送达当事人。

二、查处情况：

收到不合格检验报告后，唐河县市场监督管理局执法人员就该批次不合格产品，依法向当事人送达《检验报告》、《国家食品安全抽样检验结果通知书》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定时间内未提出异议或复检申请。现查明，该批次不合格“老式果子”是2023年5月12日生产的，一共生产了50盒，500g/盒。抽样时未售出,抽样数量8盒，除了抽样外，剩余42盒已于2023年5月16日已全部销售完毕。该批次老式果子出厂成本价核算为6元/盒，销售价10元/盒，货值金额500元。

该食品小作坊负责人向我局执法人员提供了其持有的食品小作坊的《营业执照》、《河南省食品小作坊登记证》。

当事人上述行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十五条之规定，依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十四条第(四)项之规定，参照《河南省市场监督管理行政处罚裁量基准》7.3河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例行政处罚裁量基准，给与当事人如下处罚：1、没收违法所得500元；2、罚款10000元。