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唐河县工商食药局开展秋季学校食堂食品安全大检查

文章来源:未知 作者:丁下发布时间:2017-09-07 21:59:19

为了切实保障秋季开学后广大师生的饮食安全,防止学校群体性食物中毒事件发生,近日,唐河县工商食药局召开专题会议精心安排部署,集中全力开展2017年秋季学校食堂及周边餐饮食品安全大检查。

此次集中行动,重点严查学校食堂及校园周边餐饮食品服务单位经营主体资格是否合法有效,食品安全主体责任是否落实,从业人员健康管理情况,食品索证索票制度、贮存管理制度、加工管理制度等落实情况,对存在重大食品安全隐患的一律责令其停业整顿。同时对校园及周边、小超市、小食杂店的饮料、膨化食品、香肠、辣条等重点开展整治,严查其经营主体资格,坚决取缔无照无证食品经营户,严厉打击经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、过期、三无食品和价格低廉的不合格食品等违法行为,另外,执法人员在检查过程中,对有条件开展“明厨亮灶”建设的学校及幼儿园食堂进行现场指导并提出了合理建议,向学校负责人宣传法律法规和食品安全知识的方式,进一步提高广大师生员工的食品安全意识和自我保护能力,针对检查中发现的问题,执法人员当场督促学校和相关人员限期整改,对销售不合格食品的坚决查处。

截止目前,累计出动执法人员63人次,执法车辆10车次,检查学校29所,校园周边餐饮食品经营户70余家,下达责令整改通知书8家。下一步,该局将加大学校食品安全检查和食品安全风险大排查整治力度,实现监管全覆盖无盲区,严守校园食品安全防线,为全县广大师生饮食安全保驾护航。

 

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